Продукция: Плитка шоколада (100 г), горсть измельченных орехов, сахарная пудра, мука, дрожжи, молоко.
Тесто: Просейте муку через сито, добавьте дрожжи, щепотку соли, перемешайте. Подогрейте молоко и добавьте его и воду в муку. Замесите тесто, накройте посуду с тестом полотенцем и поставьте на 2 часа в теплое место. Погасите соду лимонным соком, добавьте в тесто, перемешайте и через 10 минут выпекайте блины на растительном масле.
Выпечь тонкие блины. Растопить шоколад. Смазать блины шоколадом и свернуть, посыпать орехами и сахарной пудрой.