Салат “Весенний”
Продукты: 500 г редиса, 500 г огурцов, 3 яйца, сваренные вкрутую, небольшие пучки свежего лука, петрушки и укропа, 300 г сметаны, сок половины лимона, щепотка соли и перца.
Нарезать редис, огурцы и яйца кружочками, добавить порубленный зелень. Все ингредиенты перемешать.
Сделать заправку из сметаны, сока половины лимона, горсть мелко нарезанного укропа, щепотку соли и перца и заправить салат.
